Dezvoltarea scolii romanesti din sec al XIX-lea din intreaga tara impunea ca si in orasul Rm. Sarat sa apara si sa se mareasca numarul institutiilor culturale. Asa se explica aparitia unei scoli profesionale de fete de gradul II in orasul Rm. Sarat in anul 1905, la cererea cetatenilor ramniceni.

Scoala a functionat intrun local pus la dispozitie de Primarie. Ca orice inceput firav si aceasta scoala a functionat in 1905 cu o singura clasa, avand un singur cadru didactic care preda toate obiectele in afara de desen si lucru, fiind si prima directoare a scolii; este vorba de Aurora Mancinescu - profesoara de limba romana. Scoala era frecventata de un numar de 61 de fete.

In 1906 scoala a trecut la stat, functionand cu un numar de doua clase. Profilul scolii atrage atentia locuitorilor orasului care isi dau seama de utilitatea acesteia, fapt pentru care numarul elevilor a crescut...

Dezvoltarea scolii romanesti din sec al XIX-lea din intreaga tara impunea ca si in orasul Rm. Sarat sa apara si sa se mareasca numarul institutiilor culturale. Asa se explica aparitia unei scoli profesionale de fete de gradul II in orasul Rm. Sarat in anul 1905, la cererea cetatenilor ramniceni.

Scoala a functionat intrun local pus la dispozitie de Primarie. Ca orice inceput firav si aceasta scoala a functionat in 1905 cu o singura clasa, avand un singur cadru didactic care preda toate obiectele in afara de desen si lucru, fiind si prima directoare a scolii; este vorba de Aurora Mancinescu - profesoara de limba romana. Scoala era frecventata de un numar de 61 de fete.

In 1906 scoala a trecut la stat, functionand cu un numar de doua clase. Profilul scolii atrage atentia locuitorilor orasului care isi dau seama de utilitatea acesteia, fapt pentru care numarul elevilor a crescut la 76.

Un sprijin real primeste scoala in 1907 cand familia Dr. Dimitrie si Eufrosina Cristescu din oras au donat un imobil aflat in Bulevardul Al.I.Cuza nr. 14 alcatuit din 5 camere, unde se si intaleaza. Dr. Dimitrie Cristescu si sotia sa Eufrosina au mai lasat Casei Scoalelor un legat, primul de 25.000 lei, iar al doilea de 50.000 lei din a caror venituri sa fie subventionata scoala.
An cu an scoala ia o mai mare dezvoltare, transformandu-se in 1909 in Scoala profesionala de fete gr. I. Numarul de clase a crescut, functionand in 1908-1909 ca scoala cu patru ani, iar din 1909-1914 cu cinci ani.
Odata cu izbucnirea primului razboi mondial scoala isi intrerupe activitatea; cursurile se reiau dupa patru ani, in 1918, functionand cu 5 clase. Datorita dezvoltarii pe care a luat-o scoala, localul devine neincapator, fapt pentru care, in 1926 s-a mai cladit o aripa noua cu un etaj in curtea scolii.
Un moment hotarator in evolutia liceului il constituie anul 1936 cand in luna septembrie are loc o noua reforma a invatamantului profesional. Aceasta scoala profesionala de gr. I care functiona cu sase clase, se transforma in liceu industrial de 8 clase. Localul devine cu totul neincapator unei normale si eficace functionari a invatamantului practic pentru fete si de aceea Ministerul Educatiei nationale aproba constructia unei aripi cu etaj, anexa la cladirea veche, care cuprindea cate doua sali la subsol, parter si etaj.
Lucrarea a inceput la 16 august 1937 si a fost terminata in anul 1941, ramanand a se mai face tencuieli de zidarie in exterior, instalatiile de apa si lumina. In anii care au urmat, scoala a trecut printr-o serie de transformari. Astfel, intre anii 1945-1948 functioneaza ca gimnaziu unic de trei ani, in acelasi timp fiind in lichidare liceul industrial.
Intre anii 1948-1949 devine scoala tehnica profesionala de patru ani, functionand cu patru clase.

Ca urmare a reformei invatamantului din anul 1948, la 1 septembrie 1949 se transforma in Scoala pedagogica de patru ani in care invatau sase clase. Scoala pedagogica va functiona timp de patru ani formand cadre didactice necesare invatamantului elementar, ciclul I. Pentru buna pregatire a viitorilor invatatori, scolii pedagogice i se alatura in anul 1950 Scoala elementara nr.2, scoala ce fusese infiintata in 1882. In cadrul acesteia se efectua practica pedagogica.
In anul scolar 1949-1950 Scoala elementara nr.2 fete trece sub conducerea Scolii pedagogice avand ca director pe Aldis Valeria si Ghionea Fanica, director adjunct.
In anul 1954 Scoala pedagogica de fete se transforma in Scoala medie de 10 ani de fete, anii II, III, IV de la Scoala pedagogica ramanand in lichidare, in timp ce anul I a fost asimilat scolii medii.
Ramane in aceasta forma pana in 1957, cand se transforma in Scoala medie mixta de 10 ani. Dupa un an, in 1958, se mareste durata de scolarizare, devenind Scoala medie mixta de 11 ani. In acelasi timp, creste si numarul de elevi, ajungand ca in 1968 liceul sa functioneze cu 16 clase.
In anul 1959 luna mai, liceul primeste numele marelui voievod moldav Stefan cel Mare, potrivit instructiunilor Ministerului Invatamantului ca scolile sa primeasca un nume legat de o mare personalitate a istoriei sau culturii nationale, de evenimente mai importante din istoria localitatii respective.
In anul 1962, Scoala medie nr.2 de baieti, infiintata in 1872, se alipeste liceului, pana in anul 1963 cand scoala medie se separa fizic prin mutarea in localul actual - de scoala elementara.
Cladirea veche din strada Al.I.Cuza devine neincapatoare pentru efectivele de elevi ale unitatii. Drept urmare se construieste un nou local cu doua etaje in strada Liliacului nr. 15 unde, incepand de la 1 septembrie 1963, liceul isi continua activitatea.
Prin desprinderea scolii elementare de scoala medie, in localul din strada Al.I.Cuza ia fiinta Scoala cu clasele I-VIII nr.5, astazi Scoala Vasile Cristoforeanu.
O alta modificare in organizarea scolii are loc in 1968 cand aceasta este transformata in liceu teoretic de 12 ani.
In aceasta forma functioneaza pana in 1977, cand in baza Hotararii Consiliului de Stat, devine liceu industrial, cu doua trepte de invatamant si doua profiluri: mecanica si electrotehnica.
Din anul 1990 redevine liceu teoretic cu durata de scolarizare de 12 ani.